在线咨询
杨经理
13865908158
新闻动态
行业资讯
08/03
2021
如今,合肥厨房排烟设备已广泛用于酒店以及饭店,旅馆甚至家庭。因此,人们对排烟很熟悉。酒店厨房排烟设备的要求更为严格,但是,在安装厨房管道后,应定期检查。那么具体需要定期检查哪些零件呢?我们接着往下看。 1.安装测试设备 定期检查排气管,通风管,煤气管,液化气罐及其部件,并定期检查检测和报警设备,并定期对检测设备进行人工检查。防止检测仪器在潮湿和高温的厨房环境中发生故障。 2.加强通风,并...
07/20
合肥厨房排烟设备工程看似简单,实则暗藏玄机,在安装过程中需要特别注意一些潜在的问题。每个家庭厨房都有一个壁炉,包括一个贯穿整个建筑的主壁炉和一个相对独立的辅助壁炉。一般来说,房屋内的油蒸气会先进入副烟道,然后通过烟道两个隔板的通风口进入主烟道,然后排出,既保证了良好的排气效果,又防止了油烟的倒流。接下来合肥厨房排烟设备厂为大家分析厨房排烟管道设备的清洗工作是如何进行的,也是其清洗的注意事项!希...
07/05
厨房排烟设备是家家户户常见的设备,很多家庭都有安装,那么大家知道这个设备安装的基本常识吗?很多人都不知道,那么接下来就由安徽巧匠厨房设备凭借着多年的经验,带给您厨房排烟设备安装的基本常识的介绍。 安徽厨房排烟设备安装介绍: 1、厨房抽油烟机出风口安装位置正确,外露部位整齐有序。粘贴保温钉前,应先清除风管壁上的灰尘和油污,并分别在风管和保温钉上涂上粘合剂,稍干后再粘贴。保温钉的密度为12颗/...
06/29
合肥油烟净化器是我们生活中不可缺少的家用厨房电器。那么今天,合肥厨房设备厂家给大家介绍一下它的实用性是怎么体现出来的? 其实,传统的油烟净化器有很多缺点,尤其是在做饭的时候,一旦不注意就容易碰到头,现在大多数家庭都放弃了这种类型的净化器。目前侧吸式净化器非常流行,非常漂亮时尚,而且还增加了很多功能。让厨房不仅干净整洁,还能增加美感,给人身心愉悦的感觉。 油烟净化器买的时候吸油效果比较好。侧...
随着生活的改善,高中低档的餐饮业也在改善,但随之而来的问题是:厨房排烟不畅,很多人也不知其中的原因。那么这些问题的原因是什么? 1、设备陈旧老化:部分老式抽油烟机抽油烟机老化,导致抽油烟机漏风,排烟量减少;厨房排烟风机扇的老化会导致速度和排烟速度降低。旧的抽油烟设备的抽油烟管比较细(。由于长期堆积脂肪,不方便清洗,也造成排油效果不佳。 2、设计不合理:由于开、装修时食客的预期饱和值小于当前...
06/04
油烟净化器广泛应用于厨房。主要起净化作用。将室内油烟抽到室外,不影响室内工作环境。它的安装要小心,不要损坏产品的使用安装过程要严谨下面我将介绍合肥油烟净化器的安装步骤和注意事项。 一、安装步骤 1、安装前将油烟净化器照明位置的透明板向右移动。首先安装一个25瓦的螺母灯,以便更轻松地点燃炉子。 2、安装高度直接影响脏物,距离顶板0.6-0.75米为宜。沿着这条水平线在墙上钻两个孔,间距等于...
05/26
想要开一个食堂,不管是高校食堂、机关单位食堂还是幼儿园食堂、写字楼食堂,所采用的厨房设备和厨房用品,都是根据经营方对设备的要求(包括品牌、质量、型号)和就餐种类(汤、粥、菜、主食)要求来定位的,汤、粥、菜及主食所用的器皿不一样。 具体的功能间设置也是根据食堂的经营定位来进行的,但一般都会有的功能间是主食加工间、副食加工间、粗加工间、售餐间和洗消间等。 1、主食加工间主要用于主食(粥、米饭、...
05/18
酒店厨房工程的一个关键构成部分是厨房设备的选择。酒店厨房设备型号选择规范是设备购置对商品的点评。厨房工程选择酒店厨具有哪些规范? 1、厨房设备方便使用 饭店工作员的激发,餐厅厨房工作员的文化教育不是平整的,因此选择应用更便捷厨房设备,不用一切特殊的专业知识和技术性将可以应用,检修便捷。 2、安全性和环境卫生层面都是有关键确保 厨房设备的安全性应充分考虑实际操作工作人员是不是安全性应用,...
04/29
由于酒店厨房设的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。 厨房设备功能分类: 合肥厨房设备酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。 热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微...
03/30
1:蒸箱分快蒸、慢蒸,并贴标签表明,削减开蒸箱门的次数。好比蒸鱼和蒸肉,两者光阴差异很大,就能够把蒸鱼放在快蒸箱,蒸肉放在慢蒸箱,降低能耗。 2:洗碗间的池塘里表明水位线、洗洁精与水的配比尺度,并将倒洗洁精的量具(实际上是一个带手提的不锈钢杯)标上刻度线。一来避免池塘里的水溢出而挥霍,二来让员工懂得洗餐具时一池水该倒入若干洗洁精,如许不只有助于削减洗洁精的挥霍,也避免餐具因洗洁精浓度过高而必...